Quand il s'agit de l'hiver de la nutrition, en gardant votre immunité est la priorité numéro 1. Donner ces recettes à essayer de garder votre famille forte de cette froide et la saison de la grippe.
Stimuler le système immunitaire Smoothie de Bol Par l'Abbaye de Sharp, RD
Ingrédients
- 1/4 tasse de jus de lait d'amande vanille
- 1/2 tasse de plaine 0% yaourt grec
- 1 tasse de feuilles d'épinards
- 1/2 bananes congelées coupées en dés
- 1/4 d'avocat en dés, le
- Jus de 1/2 citron
- 1/2 c. à thé de matcha en poudre
- 1 cuillère à café de miel pour le goût
- des Myrtilles
- Framboises
- pépins de Grenade
- baies de Goji,
- graines de Chia
Instructions
- Mélanger le lait, le yogourt, les épinards, la banane, l'avocat, le citron, le matcha et le miel au goût. Verser dans un bol.
- Décorer votre smoothie avec des myrtilles, des framboises, des graines de grenade, les baies de goji et les graines de chia. Profitez-en!
Carottes à l'Ail et au Gingembre Soupe, Par Cheryl Wright, RHN
Ingrédients
- 5 tasses de carottes pelées et hachées
- 900 ml de bouillon de légumes
- 400 ml de lait de coco
- 1 oignon moyen, haché
- 30 ml de gingembre finement haché
- 2 gousses d'ail hachées
- 15 ml cuillère à soupe d'huile d'olive
Instructions pour l'Instant Pot,
- Mettre le gingembre, l'ail, l'oignon, & de l'huile d'olive dans l'Instant Casserole et faire revenir l'utilisation de la fonction pendant 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de légumes, carottes.
- Mettez le couvercle, tourner à l'évent de scellés ' et faire cuire dans le manuel à haute pression pendant 5 minutes.
- Faisons un rapide dégagement de la pression après le temps est écoulé.
- L'utilisation de mélangeur à main jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter au lait de coco et remuer jusqu'à ce que couleur uniforme.
- Servir immédiatement.
Instructions pour la Cuisinière,
- faire Cuire l'oignon, l'ail et le gingembre dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de légumes, carottes.
- Cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres (20 à 30 min).
- L'utilisation de mélangeur à main jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter au lait de coco et remuer jusqu'à ce que couleur uniforme.
- Servir immédiatement.
Le Quinoa et salade de Haricots, Par Cheryl Wright, RHN
Ingrédients
- 1 tasse de quinoa
- 1 boîte de haricots noirs égouttés et rincés)
- 1 boîte de pois chiches égouttés et rincés)
- 1 grosse tomate coupée en morceaux
- 1/2 poivron vert coupé en dés
- ½ poivron jaune ou orange en dés
- 50 ml d'oignon vert haché
- 15 ml de dés de coriandre
- 15ml d'huile d'olive
- le Jus d'un citron
Instructions
- Rincer le quinoa sous l'eau froide (aide à éliminer goût amer).
- Ajouter le quinoa pour 2 tasses d'eau et porter à ébullition à feu moyen.
- Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit absorbée (10-15 minutes).
- Remuer avec une fourchette et mettre de côté jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
