Pourquoi normal ne veut pas dire optimal

Vous vous plaindrez sans cesse de votre manque d'énergie, de votre stress et de votre mal-être. Vous subirez peut-être une analyse sanguine annuelle pour mesurer des marqueurs de santé importants, et vous recevrez un appel téléphonique qui vous confirmera que « tout est normal ».

Cependant, certains nutriments, liés à l'énergie, doivent être à des niveaux optimaux plutôt que normaux pour que vous puissiez vous sentir aussi énergique que possible. Examinons cela de plus près :

1. Vitamine D

La vitamine D est un nutriment important qui contribue à la santé des os et du système immunitaire. Ce nutriment solaire joue également un rôle important dans les niveaux d’énergie. Les mitochondries, toujours considérées comme la « centrale électrique de la cellule », utilisent la vitamine D pour produire de l’énergie. ¹ Des études montrent que les personnes en bonne santé ayant de faibles niveaux de vitamine D ont vu leur fatigue s’améliorer considérablement après une supplémentation en vitamine D. ² Bien que l’on discute actuellement de la valeur limite pour définir une carence, Santé Canada maintient que des niveaux de vitamine D inférieurs à 30 nmol/L sont considérés comme une carence par rapport à la santé des os. ³ Des niveaux de vitamine D égaux ou supérieurs à 50 nmol/L sont considérés comme suffisants pour la santé des os. ³ Cependant, la Société d’endocrinologie recommande une fourchette préférée de 100 à 150 nmol/L. ⁴ Certaines personnes, comme les femmes ménopausées ou celles présentant un risque de fracture plus élevé, pourraient bénéficier de niveaux plus élevés que 50 ^nmol /L et devraient consulter leur médecin de famille pour déterminer quel devrait être leur niveau optimal.

2. Ferritine

La ferritine est une protéine qui stocke le fer dans le corps et est mesurée dans le sang. C'est un moyen de connaître les réserves de fer du corps et cela peut aider à déterminer une carence en fer. La plage de référence, pour la plupart des laboratoires, est de 5 à 272 ug/L et tout ce qui se situe dans cette plage est considéré comme normal. Avec une plage aussi large, il est important de la décomposer davantage et de déterminer la probabilité d'une anémie ferriprive.

Le gouvernement de la Colombie-Britannique définit les niveaux de ferritine : ⁶

• Une valeur inférieure à 15 ug/L est un signe de carence en fer.
• À 15-30 ug/L, il s'agit probablement d'une carence en fer

Si votre taux de ferritine se situe entre 15 et 30 ug/L, mais que vous ressentez des symptômes de carence en fer, comme un manque d’énergie, des maux de tête, des changements au niveau des ongles, une perte de cheveux, une altération de la fonction immunitaire et une humeur maussade ⁶ , parlez-en à votre professionnel de la santé pour savoir si une supplémentation en fer vous convient.

3. Vitamine _B12

Cette vitamine joue divers rôles dans l'organisme : elle contribue au fonctionnement du système nerveux, elle est utilisée dans la formation des globules rouges et aide à fabriquer l'ADN. Elle joue également un rôle très important dans la production d'énergie et sa carence est liée à la fatigue. ⁷ Certaines personnes, comme les végétaliens, les végétariens ou ceux qui prennent des médicaments réduisant le taux de vitamine B12, sont plus susceptibles d'être carencées. La plage normale de cette vitamine, dans la plupart des laboratoires, est de 118 à 701 pmol/l. ⁸ Tout ce qui est inférieur à 118 pmol/l est considéré comme déficient, mais les experts de la santé peuvent considérer les niveaux dans la partie inférieure de la plage comme une carence. ⁹ Si vous présentez des symptômes de carence, comme de la fatigue, des engourdissements dans les mains et les pieds et des maux de tête ⁸ ou si vous présentez un risque accru de le développer, parlez-en à votre professionnel de la santé pour voir si un soutien supplémentaire pourrait vous être bénéfique.

Chaque personne est différente et les niveaux normaux de certaines vitamines peuvent ne pas être optimaux pour vous. Consultez toujours un professionnel de la santé réglementé pour déterminer quels suppléments et à quelle dose sont essentiels pour optimiser votre santé.

Références

1. Dzik, KP, Kaczor, JJ Mécanismes de la vitamine D sur la fonction musculaire squelettique : stress oxydatif, métabolisme énergétique et état anabolique. Eur J Appl Physiol 119 , 825–839 (2019). https://doi.org/10.1007/s00421-019-04104-x
2. Nowak, A., Boesch, L., Andres, E., Battegay, E., Hornemann, T., Schmid, C., Bischoff-Ferrari, HA, Suter, PM, & Krayenbuehl, PA (2016). Effet de la vitamine D3 sur la fatigue auto-perçue : un essai randomisé en double aveugle contrôlé par placebo. Médecine, 95(52), e5353. https://doi.org/10.1097/MD.0000000000005353.
3. Janz, T. et Pearson, C. (27 novembre 2015). Coup d'œil sur la santé . Taux sanguins de vitamine D chez les Canadiens. Consulté le 22 février 2023 sur https://www150.statcan.gc.ca/n1/pub/82-624-x/2013001/article/11727-fra.htm
4. Chauhan K, Shahrokhi M, Huecker MR. Vitamine D. [Mis à jour le 9 septembre 2022]. Dans : StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL) : StatPearls Publishing ; 2022 janv.-. Disponible sur : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441912/
5. Tello, M. (16 avril 2020). Vitamine D : quel est le « bon » niveau ? Harvard Health. Récupéré le 22 février 2023 sur https://www.health.harvard.edu/blog/vitamin-d-whats-right-level-2016121910893
6. Santé, M. de. (2022, 28 novembre). Carence en fer – diagnostic et prise en charge . Province de la Colombie-Britannique. Récupéré le 22 février 2023 sur https://www2.gov.bc.ca/gov/content/health/practitioner-professional-resources/bc-guidelines/iron-deficiency#eleven
7. Shipton, MJ et Thachil, J. (2015). Carence en vitamine B12 - Une perspective du XXIe siècle. Clinical medicine (Londres, Angleterre) , 15 (2), 145–150. https://doi.org/10.7861/clinmedicine.15-2-145
8. Taux de vitamine B12 . Mount Sinai Health System. (nd). Récupéré le 22 février 2023, à partir de https://www.mountsinai.org/health-library/tests/vitamin-b12-level#:~:text=Normal%20values%20are%20160%20to,your%20specific%20test%20results%20mean.
9. Contributeurs de la rédaction MD. (nd). Test de vitamine B12 et niveaux normaux de vitamine B12 : procédure et résultats . WebMD. Récupéré le 22 février 2023 sur https://www.webmd.com/a-to-z-guides/vitamin-b12-test