Les vitamines B ont une bonne réputation, et pour cause : elles contribuent à la production d'énergie, soutiennent le système nerveux et peuvent même jouer un rôle dans la gestion du stress. Examinons de plus près les vitamines B, le rôle qu'elles jouent dans la santé globale et pourquoi vous en avez besoin dans le cadre de votre routine de santé.
Qu’est-ce qui rend un complexe B complexe ?
La seule chose complexe à propos d’un complexe B est de se rappeler les 8 types de vitamines B qui le composent :
- Vitamine B1 (Thiamine)
- Vitamine B2 (riboflavine)
- Vitamine B3 (Niacinamide)
- Vitamine B5 (d-pantothénate de calcium)
- Vitamine B6 (pyridoxine)
- Vitamine B12 (méthylcobalamine)
- Acide folique (folate)
- Biotine
- Choline (bitartrate)
En général, toutes les vitamines B sont hydrosolubles, ce qui signifie que le corps absorbe ce dont il a besoin et élimine le reste par l'urine. De plus, les vitamines B sont considérées comme essentielles car notre corps ne peut pas les fabriquer et doit les obtenir par l'alimentation ou par des compléments alimentaires.
Voici d’autres bienfaits des vitamines B pour la santé, en plus de la production d’énergie :
Les vitamines B aident à soutenir le système nerveux
Les vitamines B1 , B6 et B12 ont des fonctions neurospécifiques. La vitamine B1 aide à utiliser le glucose comme source d'énergie dans le cerveau, ce qui augmente les neurotransmetteurs. La vitamine B6 aide les neurones à communiquer efficacement et la vitamine B12 joue un rôle important dans la fonction nerveuse.
Ils aident à soutenir l'humeur
Les vitamines B peuvent favoriser une humeur positive et réduire les sentiments d’anxiété. Une étude a révélé que les personnes qui prenaient un supplément de complexe B à forte dose avaient un niveau de stress réduit et une meilleure santé mentale et des performances cognitives améliorées.
C'est énergisant, mais comment ?
« Les mitochondries sont la centrale énergétique de la cellule » – vous vous souvenez peut-être de cette leçon de biologie de 10e année. Et c’est là que les vitamines B jouent un rôle majeur dans la production d’énergie. 3 Toutes les vitamines B, à l’exception de l’acide folique, participent aux réactions chimiques complexes qui ont lieu pour produire de l’énergie pour la cellule. Les aliments que nous mangeons – glucides, lipides et protéines – sont tous décomposés, absorbés et transportés vers les cellules et leurs mitochondries. De là, avec l’aide des vitamines B, ces nutriments sont encore décomposés, aidant le métabolisme et utilisant les aliments comme énergie.
Qui a besoin d’un complexe B ?
- Ceux qui cherchent à augmenter leur niveau d’énergie.
- Les personnes végétariennes, végétaliennes ou qui ne consomment pas beaucoup de protéines animales – la source la plus puissante de vitamines B.
- Les femmes enceintes, en particulier pour le folate, car il est nécessaire au bon développement du fœtus. Les femmes qui allaitent devraient également envisager de prendre un complexe B pour répondre à leurs besoins généraux plus élevés.
- Chez les personnes âgées, l’acide gastrique, vital pour l’absorption de la vitamine B12 , diminue de 10 à 30 %. 4
- Les personnes prenant certains médicaments comme les inhibiteurs de la pompe à protons 5 , la metformine 6 et les pilules contraceptives 7, car ils peuvent interférer avec l’absorption des vitamines B.
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Références :
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